Cozinheiro(a)

OPORTUNIDADE DE EMPREGOCozinheiro(a)
Restaurante Ponto do Peixe
Local: Novo Eldorado – Contagem/MG O Restaurante Ponto do Peixe, referência em culinária de frutos do mar, está contratando Cozinheiro(a) com experiência em à la carte. Esta é uma ótima oportunidade para profissionais qualificados que desejam trabalhar em um estabelecimento reconhecido, com cardápio variado e alto padrão de qualidade. Principais responsabilidades:

• Preparar pratos à la carte com excelência, seguindo as receitas e padrões do restaurante;
• Executar técnicas de cocção de peixes, frutos do mar e acompanhamentos;
• Organizar e manter a estação de trabalho limpa e dentro das normas de higiene;
• Controlar o estoque de insumos e solicitar reposição quando necessário;
• Trabalhar em equipe com a brigada de cozinha para garantir agilidade no serviço;
• Apresentar pratos com capricho e atenção aos detalhes;
• Cumprir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

Requisitos:

• Experiência comprovada em cozinha à la carte (obrigatória);
• Conhecimento em preparos de frutos do mar e peixes;
• Agilidade, organização e comprometimento;
• Disponibilidade para horários noturnos e finais de semana.

Informações da vaga:

• Folga fixa: Segundas-feiras;
• Horário: A partir das 16h até o fechamento (meia-noite durante a semana e madrugada nos finais de semana);
• Salário a combinar + vale-transporte + vale-alimentação + bonificação.

O restaurante oferece ambiente profissional, ingredientes de qualidade e oportunidade de crescimento na área gastronômica. Interessados devem entrar em contato pelo WhatsApp: https://wa.me/5531984981935