📢 VAGA ABERTA – SUBCHEFE DE COZINHA
Estamos contratando um profissional qualificado para o cargo de Subchefe de Cozinha na região Lourdes – Belo Horizonte (MG) .
Informações da Vaga:
Cargo: Subchefe de Cozinha
Local: Lourdes – Belo Horizonte (MG)
Horário de trabalho: Das 16h às 1h (vaga noturna)
Remuneração:
Salário fixo + variável: R$ 2.400,00 a R$ 3.800,00 (compatível com experiência e desempenho).
Benefícios:
Alimentação na empresa.
Vale Transporte.
Plano de saúde.
Principais Responsabilidades:
Auxiliar diretamente o Chefe de Cozinha na organização e execução das operações diárias.
Supervisionar a equipe de cozinha, garantindo a execução de pratos dentro dos padrões de qualidade específicos.
Acompanhar o preparo e a finalização dos alimentos, verificando apresentação, sabor e temperatura.
Gerenciar o estoque de insumos, organizar a programação e controlar o desperdício.
Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança e boas práticas de manipulação de alimentos.
Substitua o Chef de Cozinha em sua ausência, assumindo as responsabilidades da gestão da cozinha.
Contribuir com sugestões criativas para elaboração de cardápios e melhorias nos processos.
Requisitos:
Experiência comprovada como Subchefe de Cozinha ou em posições similares.
Conhecimento técnico em gastronomia, preparação de alimentos e gestão de equipes.
Capacidade de liderar e motivar equipes em um ambiente dinâmico.
Disponibilidade para trabalho no período noturno.
Proatividade, organização e atenção aos detalhes.
Como se candidatar?
📩 Envie seu currículo para o WhatsApp: (31) 9 7194-2948
🔗 Sobre nós:
A GAPACITA RH conecta profissionais a oportunidades incríveis, ajudando você a alcançar novos patamares em sua carreira.
Se você busca crescimento, desafios e reconhecimento, essa vaga é para você! 🍴✨
