Multiplas Vagas – Gastronomia e Bar
Global Flavors / Trip Food – Regiao de BH
Empresa do segmento de gastronomia e alimentacao, com uma proposta de cultura global e cardapio diversificado, abre diversas vagas para profissionais que queiram crescer em um ambiente criativo, dinamico e com forte identidade de marca. A empresa valoriza profissionais com vontade de aprender, independentemente do nivel de experiencia.
Sao oportunidades em diferentes areas de atuacao dentro do estabelecimento, contemplando desde funcoes operacionais ate posicoes de lideranca, para quem deseja construir ou consolidar uma carreira solida no setor de alimentacao fora do lar.
Cargos disponiveis
Garcom
Cumim
Auxiliar de Limpeza
Chefe de Bar
Bartender
Auxiliar de Bar
Gerente
Chefe de Cozinha
Cozinheiro
Auxiliar de Cozinha
Atendente
Descricao das funcoes
O Garcom e o Cumim serao responsaveis pelo atendimento direto dos clientes no salao, recepcao, servico de mesa, apresentacao do cardapio e garantia da satisfacao durante toda a experiencia gastronoumica. Boa postura, comunicacao e agilidade sao essenciais.
O Bartender e o Chefe de Bar atuarao na elaboracao e servico de drinques, gestao do estoque de bebidas, criacao de novas receitas e treinamento da equipe de bar. Conhecimento tecnico em coquetelaria e experiencia comprovada na area sao diferenciais.
O Chefe de Cozinha sera responsavel pela gestao completa da cozinha, incluindo planejamento de cardapios, controle de qualidade, gestao de equipe e custos. Para o cargo de Cozinheiro e Auxiliar de Cozinha, as responsabilidades incluem preparo de alimentos, mise en place, organizacao da cozinha e cumprimento das normas de higiene e manipulacao de alimentos.
O Gerente tera visao geral das operacoes do estabelecimento, liderando equipes, gerenciando o relacionamento com fornecedores, controlando custos operacionais e garantindo a excelencia na experiencia dos clientes. Experiencia anterior em gestao de restaurantes ou similares e necessaria.
O Auxiliar de Limpeza garantira a higiene e organizacao de todos os espacos do estabelecimento, seguindo protocolos de limpeza e sanitizacao, contribuindo para um ambiente agradavel e dentro dos padroes sanitarios exigidos pela vigilancia sanitaria.
O Atendente tera contato direto com os clientes, realizando o acolhimento, apresentacao de produtos e servicos, tomada de pedidos e resolucao de eventuais solicitacoes, sempre com foco na satisfacao e fidelizacao dos clientes.
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