Vaga: Cozinheiro(a) Supervisor(a)
Local: Bairro Gutierrez – Belo Horizonte
Horário: Turno diurno, das 08h00 às 16h30
Estamos contratando Cozinheiro(a) Supervisor(a) para atuar diretamente no preparo dos pratos e na supervisão da equipe de cozinha, garantindo qualidade, organização, cumprimento dos processos e excelência operacional no dia a dia.
Principais responsabilidades:
- Preparar, cozinhar e finalizar pratos conforme o cardápio e os padrões da casa.
- Supervisionar a equipe da cozinha, orientando, acompanhando desempenho e assegurando o cumprimento das rotinas.
- Elaborar e organizar escalas semanais da equipe, ajustando conforme a demanda operacional.
- Controlar estoque, insumos e realizar acompanhamento para redução de desperdícios.
- Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas.
- Acompanhar o ritmo de produção, assegurando que os pratos sejam entregues no padrão de qualidade e no tempo correto.
Requisitos:
- Experiência comprovada como cozinheiro(a) e na supervisão de equipes de cozinha.
- Perfil de liderança, organização e boa comunicação.
- Agilidade, atenção aos detalhes e capacidade de tomada de decisão.
- Comprometimento com horários, qualidade e processos operacionais.
Remuneração e benefícios:
- Ganhos aproximados de R$ 3.200,00 (salário + benefícios).
Candidatura:
Envie seu currículo pelo WhatsApp:
https://wa.me/5531973258750
