Vaga: Cozinheiro(a) Profissional – Bairro Lourdes, Belo Horizonte
Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) talentoso(a) e apaixonado(a) por gastronomia para integrar nossa equipe no prestigiado bairro de Lourdes, em Belo Horizonte. Se você tem experiência na função, busca um ambiente de trabalho desafiador e valoriza um pacote de benefícios completo, esta é a sua oportunidade de fazer parte de um time que preza pela excelência culinária.
Descrição da Função e Responsabilidades
O(a) Cozinheiro(a) será uma peça chave em nossa cozinha, responsável pela execução e preparo de pratos que encantam nossos clientes, garantindo os padrões de qualidade e sabor. Suas principais responsabilidades incluem:
- Preparar e cozinhar alimentos, seguindo as receitas e padrões estabelecidos pela casa.
- Organizar e manter a praça de trabalho limpa e higienizada, de acordo com as normas da vigilância sanitária.
- Realizar o pré-preparo de insumos (mise en place), garantindo agilidade no serviço.
- Monitorar o estoque de produtos e auxiliar no controle de desperdícios.
- Colaborar com a equipe de cozinha para assegurar um fluxo de trabalho eficiente e harmonioso.
- Garantir a qualidade, apresentação e temperatura correta dos pratos antes de serem servidos.
Requisitos e Qualificações
- Experiência: Comprovada na função de cozinheiro(a) em restaurantes ou estabelecimentos similares.
- Disponibilidade: Para início imediato.
- Localização: Ter fácil acesso à Rua Curitiba, 1966, no bairro Lourdes.
- Habilidades: Organização, atenção aos detalhes, agilidade, capacidade de trabalhar em equipe sob pressão e paixão pela culinária.
Remuneração e Benefícios
- Salário: A combinar (compatível com o mercado e sua experiência).
- Regime de Contratação: CLT (Carteira Assinada).
- Benefícios Completos:
- Vale-Transporte
- Comissão por desempenho
- Plano de Saúde
- Plano Odontológico
- Bonificação por metas
- Alimentação no Local
- Adicional Noturno
Jornada de Trabalho
- Escala: 1 folga semanal e 1 domingo no mês.
- Horários:
- Segunda a Sexta: 16h00 às 00h00
- Sábados, Domingos e Feriados: 10h00 às 18h00
Como se candidatar
Se você atende aos requisitos e busca uma oportunidade desafiadora e recompensadora, envie seu currículo atualizado para:
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