Cozinheiro Industrial

Local: Bairro Glória – Belo Horizonte

Estamos em busca de um Cozinheiro Industrial experiente para atuar em nossa unidade produtiva. O profissional será o principal responsável por garantir o sabor e a qualidade das refeições servidas em grande escala, atuando em um ambiente dinâmico que exige organização e rigor técnico. Se você possui paixão pela gastronomia industrial e busca estabilidade, essa vaga é para você.

Responsabilidades do Cargo:

Preparar refeições variadas seguindo rigorosamente o cardápio estabelecido pela nutrição.
Realizar a manipulação, cortes e tempero de carnes, guarnições e saladas.
Operar equipamentos de grande porte como fornos combinados, caldeirões industriais e fritadeiras.
Controlar o tempo de cozimento e a quantidade de produção para evitar desperdícios.
Garantir a higienização constante da área de trabalho e dos utensílios utilizados.
Aplicar as normas de segurança alimentar (Boas Práticas de Fabricação) em todos os processos.
Supervisionar o armazenamento correto de insumos em câmaras frias e estoque seco.
Auxiliar na conferência e controle de estoque para a reposição de mercadorias.

Requisitos:

Experiência comprovada na função em cozinhas industriais, hospitais ou refeitórios.
Conhecimento em normas da Vigilância Sanitária e segurança alimentar.
Agilidade, proatividade e facilidade para trabalhar em equipe.

Remuneração e Benefícios:

Salário: R$ 2.200,00.
Horário: Segunda a sexta-feira, das 06:00 às 16:00.
Plano de Saúde e Plano Odontológico.
Ticket Alimentação: R$ 300,00.
Vale-refeição e Almoço gratuito na empresa.

Candidatura: Encaminhe seu currículo para análise via WhatsApp ou e-mail: https://wa.me/5531973306711