Coordenação – Montana Grill (Diamond Mall – BH)
O Montana Grill, uma das marcas mais tradicionais e queridas do setor de alimentação, está com uma vaga de liderança aberta para Coordenação na nossa unidade localizada no Diamond Mall, em Belo Horizonte. Esta é uma oportunidade empolgante para profissionais experientes que buscam assumir a gestão de uma operação dinâmica e orientada para resultados. O Coordenador desempenhará um papel fundamental no sucesso do restaurante, garantindo a excelência operacional, a qualidade consistente dos alimentos e a satisfação total dos nossos clientes. Procuramos um líder inspirador, com visão estratégica e capacidade comprovada de gerenciar equipes e processos em um ambiente de shopping center.
Responsabilidades:
- Gerenciar todas as operações diárias do restaurante no turno designado.
- Liderar, treinar e motivar a equipe, garantindo o cumprimento dos padrões de excelência.
- Supervisionar a preparação e apresentação dos alimentos, garantindo a qualidade e sabor.
- Gerenciar o controle de estoque, realizando pedidos e minimizando desperdícios.
- Garantir a limpeza, organização e manutenção do restaurante conforme normas de higiene.
- Atender e resolver eventuais questões e feedback dos clientes, visando a fidelização.
- Monitorar e analisar os indicadores de performance (KPIs) da unidade.
- Colaborar na elaboração e execução de estratégias para o aumento de vendas.
- Realizar a escala de trabalho da equipe.
Requisitos:
- Experiência anterior em coordenação ou supervisão de restaurantes ou fast-food.
- Liderança proativa e facilidade para treinar e desenvolver equipes.
- Excelente comunicação interpessoal e foco no atendimento ao cliente.
- Habilidade em gestão do tempo, organização e solução de problemas.
- Disponibilidade de horário para trabalho em escala 12×36.
- Ensino Superior completo ou em andamento em áreas afins será um diferencial.
Salário e Benefícios:
- Salário competitivo de R$ 1.900,00.
- Alimentação na loja para a sua refeição.
- Vale Transporte para o seu deslocamento.
- Plano Odontológico para cuidar do seu sorriso.
- Seguro de Vida, oferecendo tranquilidade.
- Cesta Básica mensal para você e sua família.
- Bonificação por Metas alcançadas, valorizando o seu resultado.
Como se Candidatar: Para se candidatar a esta posição de liderança, envie seu currículo atualizado para o nosso WhatsApp através do link: