Vaga: Chefe de Cozinha / Líder de Cozinha / Cozinheiro – Buritis (Belo Horizonte/MG)
Local: Bairro Buritis – Belo Horizonte/MG
Regime de contratação: CLT
Tipo de vaga: Presencial
Experiência: Necessária experiência comprovada na função
Estamos em busca de um profissional experiente e apaixonado pela gastronomia para atuar como Chefe de Cozinha / Líder de Cozinha / Cozinheiro/auxiliar de serviços gerais em um restaurante localizado no Buritis. O candidato ideal é alguém que possua organização, liderança e comprometimento, garantindo a excelência na produção dos pratos e o bom funcionamento da cozinha.
Responsabilidades:
- Coordenar e supervisionar as atividades da equipe de cozinha, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar;
- Preparar pratos conforme o cardápio, mantendo o sabor, a apresentação e o controle de porções;
- Controlar estoque de insumos e auxiliar na reposição de materiais e ingredientes;
- Organizar o ambiente de trabalho, mantendo a limpeza e a higienização dos equipamentos;
- Apoiar no desenvolvimento de novos pratos e sugestões de cardápio;
- Treinar e orientar a equipe, promovendo um ambiente colaborativo e produtivo.
Requisitos:
- Experiência comprovada como cozinheiro, líder ou chefe de cozinha;
- Conhecimento de boas práticas de manipulação e segurança alimentar;
- Organização, proatividade e trabalho em equipe;
- Disponibilidade para trabalhar nos horários informados.
Horário de trabalho:
- Terça a sábado: 16h00 às 00h20
- Domingo: 10h30 às 18h30
Benefícios:
- Auxílio saúde
- Plano odontológico
- Seguro de vida
- Vale-transporte
- Alimentação no local
- Voucher de aniversário
- Treinamentos e capacitações
Interessados devem enviar currículo para WhatsApp:
https://wa.me/5531998253382
