📢 VAGAS ABERTAS – CHEF
Estamos contratando um profissional para atuar como Chef em nossa unidade localizada no bairro Lourdes, em Belo Horizonte (MG) .
Informações da Vaga:
Cargo: Chef de Cozinha
Local: Lourdes – Belo Horizonte (MG)
Horário de trabalho: Das 16h às 1h (vaga noturna)
Salário: A combinação (compatível com o mercado e com a experiência do candidato).
Benefícios:
Alimentação na empresa.
Vale Transporte.
Plano de saúde.
Principais Responsabilidades:
Planejar e supervisionar as operações diárias da cozinha, garantindo a execução de pratos com alto padrão de qualidade.
Criar e elaborar cardápios, selecionando ingredientes e promovendo inovações nos pratos.
Gerenciar uma equipe de cozinha, distribuindo tarefas, monitorando o desempenho e promovendo um ambiente colaborativo.
Controlar o estoque de alimentos e insumos, garantindo a entrega e a corretagem dos itens.
Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança e manipulação de alimentos.
Acompanhar os custos operacionais e buscar eficiência no uso de recursos.
Requisitos:
Experiência comprovada como Chef ou cargas semelhantes em restaurantes de alto padrão.
Conhecimento técnico em gastronomia, elaboração de cardápios e técnicas culinárias.
Capacidade de liderança, organização e criatividade.
Disponibilidade para trabalhar no horário noturno.
Como se candidatar?
📩 Envie seu currículo ou entre em contato pelo WhatsApp: (31) 9 7194-2948
Faça parte de uma equipe que valoriza a excelência e a paixão pela gastronomia! 👨🍳✨
