Chapista

Vaga: Chapista

Você é apaixonado por gastronomia, possui agilidade na chapa e busca uma oportunidade em um ambiente dinâmico na Savassi? Venha fazer parte da nossa equipe como Chapista!

Sobre a Função:

O Chapista é o coração da nossa cozinha, responsável por preparar com maestria os pratos que encantam nossos clientes. Esta função exige precisão, rapidez e paixão pela culinária, garantindo a excelência em cada pedido.

Responsabilidades:

• Preparar e montar lanches, porções e outros itens do cardápio que necessitem da chapa.
• Organizar e manter a chapa e a estação de trabalho limpas e higienizadas, seguindo as normas da vigilância sanitária.
• Cortar e pré-preparar ingredientes, como carnes, queijos e vegetais, de acordo com os padrões da casa.
• Controlar o estoque e solicitar a reposição de insumos quando necessário.
• Zelar pela qualidade e apresentação final dos pratos, garantindo o sabor e a padronização.
• Trabalhar em sincronia com a equipe da cozinha e do salão para agilizar o atendimento.
• Manter a organização geral da cozinha durante e após o expediente.

Requisitos:

• Experiência comprovada como chapista ou em cozinha de lanchonetes/restaurantes.
• Habilidade no manuseio de equipamentos de cozinha, especialmente chapa.
• Agilidade, organização e atenção aos detalhes.
• Capacidade de trabalhar sob pressão e em ritmo acelerado.
• Conhecimento básico das normas de higiene e segurança alimentar.
• Disponibilidade para trabalhar em escala 12×36, incluindo períodos noturnos, finais de semana e feriados.

Jornada de Trabalho:

• Regime CLT.
• Escala 12×36 (um dia de trabalho, um dia de folga).
• Horário: Das 17:30 às 05:30.

Local de Trabalho:

• Savassi, Belo Horizonte.

Salário e Benefícios:

• A combinar durante o processo seletivo.

Interessados, enviem seu currículo ou entrem em contato:

https://wa.me/31972475054