Bartender e Auxiliar de Garçom – Assacabrasa (Bairro Lourdes, Belo Horizonte)
Você é um profissional dinâmico, possui experiência em bar e salão e busca uma oportunidade com excelente remuneração e plano de carreira em um restaurante de alto padrão? O Assacabrasa, no prestigiado Bairro Lourdes, está contratando Bartender e Auxiliar de Garçom para fortalecer sua equipe!
Local de Trabalho: Assacabrasa – Bairro Lourdes, Belo Horizonte/MG.
Remuneração: Salário Fixo de R$ 1.624,00 + Comissão de R$ 765,00 = Total de R$ 2.389,00 mensais (valor base, sem contar benefícios).
Contratação: Vaga CLT com Carteira Assinada de imediato.
🎯 Função: Bartender e Auxiliar de Garçom
Esta é uma função híbrida e desafiadora, onde você será responsável pela excelência tanto no preparo das bebidas quanto no suporte ágil e eficiente ao serviço de mesa, garantindo uma experiência completa e de alta qualidade aos nossos clientes.
🔧 Principais Atividades e Responsabilidades:
- Preparação de Bebidas (Bartender): Preparar drinks, coquetéis (alcoólicos e não alcoólicos), sucos, cafés e outras bebidas do cardápio, seguindo rigorosamente as fichas técnicas e os padrões de apresentação.
- Organização do Bar: Manter o bar limpo, organizado e abastecido (copos, bebidas, gelo e mis-en-place), realizando o controle de estoque e minimizando desperdícios.
- Suporte ao Salão (Auxiliar de Garçom): Prestar suporte rápido e eficiente aos garçons, auxiliando na montagem e desmontagem de mesas, reposição de utensílios e na entrega de bebidas e pratos.
- Atendimento: Interagir com os clientes de forma cordial e profissional, sanando dúvidas sobre as bebidas e garantindo a satisfação no serviço de bar e salão.
- Higiene e Qualidade: Assegurar a higiene dos equipamentos e da área de bar, seguindo as normas de segurança alimentar.
✅ Requisitos Essenciais:
- Experiência Comprovada: É necessário possuir experiência anterior como Bartender e/ou Auxiliar de Garçom em restaurantes ou bares de médio/grande porte.
- Habilidade Técnica: Conhecimento no preparo de coquetéis clássicos e na operação de equipamentos de bar.
- Disponibilidade Imediata: Capacidade de iniciar o trabalho rapidamente.
- Localização: Morar em local de fácil acesso ao Bairro Lourdes, em Belo Horizonte, devido ao horário de saída.
- Agilidade e Proatividade: Disposição para um trabalho dinâmico e noturno, com foco em excelência e rapidez no serviço.
🎁 Benefícios Oferecidos:
Oferecemos um pacote de benefícios que valoriza sua dedicação e desempenho:
- Salário Fixo + Comissão (R$ 2.389,00)
- Vale Transporte (VT)
- Alimentação na Empresa (no local)
- Convênio Médico
- Plano Odontológico
- Plano de Carreira Estruturado (possibilidade de crescimento em bar ou salão).
🕒 Jornada de Trabalho:
- Escala 6×1 (6 dias de trabalho por 1 de folga).
- Horário: 16h00 às 00h00.
- Folgas: Uma folga semanal e um domingo de folga no mês.
📩 Envie seu currículo e venha brilhar no Assacabrasa!
Aguardamos seu currículo para agendar uma entrevista.
