Auxiliar de Cozinha – Cozinheiro – Asg

Oportunidades de Carreira: Restaurante Topo do Mundo

O Restaurante Topo do Mundo, reconhecido por sua excelência gastronômica e atendimento diferenciado, está expandindo sua equipe. Buscamos profissionais apaixonados pela hospitalidade e que desejam atuar em um ambiente dinâmico e sofisticado. Se você busca crescimento profissional e valoriza o trabalho em equipe, confira nossas posições abertas:

1. Cozinheiro

Descrição da Função: Responsável pela execução técnica do cardápio, garantindo o padrão de sabor e apresentação que são marcas registradas da casa.

• Responsabilidades: Preparar pratos quentes e frios, realizar o pré-preparo (mise en place), controlar o desperdício, garantir a segurança alimentar e coordenar o fluxo de saída dos pedidos.
• Requisitos: Experiência comprovada em cozinha profissional, agilidade, conhecimento em técnicas culinárias e disponibilidade de horário.

2. Auxiliar de Cozinha

Descrição da Função: Suporte direto aos cozinheiros na organização e preparação de insumos para o serviço.

• Responsabilidades: Higienizar e cortar alimentos, auxiliar na montagem de pratos, organizar o estoque de insumos da cozinha e manter a organização das praças de trabalho.
• Requisitos: Proatividade, vontade de aprender e capacidade de trabalhar sob pressão. Experiência prévia será um diferencial.

3. Auxiliar de Serviços Gerais (ASG)

Descrição da Função: Responsável pela manutenção da limpeza e conservação de todas as dependências do restaurante.

• Responsabilidades: Limpeza de salão, banheiros, áreas administrativas e auxílio na lavagem de louças e utensílios de cozinha (steward), garantindo que o estabelecimento esteja sempre impecável para os clientes.
• Requisitos: Organização, atenção aos detalhes, responsabilidade e facilidade para trabalhar em equipe.

Benefícios e Ambiente de Trabalho

Oferecemos remuneração compatível com o mercado, alimentação no local e a oportunidade de trabalhar em um dos pontos gastronômicos mais icônicos da região.

Como se candidatar

Interessados que preencham os requisitos devem encaminhar o currículo atualizado, mencionando no assunto o cargo de interesse, para:

E-mail: recrutamento@topodomundo.com