Auxiliar de Cozinha

Vaga de Auxiliar de Cozinha Especializado em Massas – Sabores da Itália na Savassi!

Sobre a Empresa:

Localizado no coração da Savassi, nosso restaurante é uma referência em culinária italiana, oferecendo pratos de massa artesanais e autênticos que encantam nossos clientes. Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha talentoso(a) e apaixonado(a) por massas para se juntar à nossa equipe e contribuir para a excelência dos nossos sabores.

Descrição da Vaga:

Procuramos um(a) Auxiliar de Cozinha com foco e experiência (ou grande interesse) no preparo de massas, para atuar em nosso renomado restaurante na Savassi. O profissional terá um papel crucial no suporte aos chefes de cozinha, garantindo a qualidade e o frescor de nossos pratos e contribuindo para a experiência gastronômica dos nossos clientes.

Principais Responsabilidades:

• Preparação de Massas: Auxiliar no preparo de diferentes tipos de massas (frescas, secas), molhos e recheios, seguindo as receitas e os padrões de qualidade da casa.
• Pré-preparo de Ingredientes: Realizar o corte, picagem, porcionamento e organização de ingredientes (legumes, carnes, queijos, ervas) para agilizar o processo de cocção.
• Suporte Geral à Cozinha: Prestar apoio aos cozinheiros no preparo de outros pratos do cardápio, conforme a necessidade.
• Higienização e Organização: Manter a estação de trabalho, equipamentos e utensílios limpos e organizados, seguindo rigorosas normas de higiene e segurança alimentar.
• Controle de Estoque: Auxiliar na organização e controle do estoque de insumos, informando sobre a necessidade de reposição.
• Lavagem de Louças: Colaborar na lavagem de pratos, talheres e panelas em momentos de maior demanda.
• Contribuir para um ambiente de trabalho harmonioso e produtivo.

Horário de Trabalho:

• Segunda a Sábado: 11:30 às 23:00
• Domingo: 11:00 às 17:00
• Duas Folgas por Semana (a serem definidas em escala).

Salário e Benefícios:

• Salário compatível com a função e experiência.
• Seguro de Vida: Para sua segurança e tranquilidade.
• Plano Odontológico: Cuidado com o seu sorriso.
• Assistência Médica: Para sua saúde e bem-estar.
• Vale-transporte.
• Alimentação no local.

Requisitos e Perfil Desejado:

Buscamos um(a) profissional proativo(a), organizado(a), com paixão pela culinária italiana e vontade de aprender e aprimorar suas habilidades em massas. É fundamental ter:

• Experiência anterior como auxiliar de cozinha, preferencialmente com foco em massas ou culinária italiana.
• Agilidade, atenção aos detalhes e capacidade de trabalhar em ambiente de cozinha.
• Conhecimento e comprometimento com as normas de higiene e segurança alimentar.
• Disposição para trabalhar nos horários indicados e em equipe.

Interessados:

Envie seu currículo para o nosso WhatsApp. https://wa.me/5531987971904