Vaga: Pizzaiolo Profissional
Localização: Bairro Ipiranga, Belo Horizonte – MG
Descrição da Função e Responsabilidades: Esta oportunidade é destinada a profissionais que dominam a arte da produção de pizzas. As responsabilidades incluem a preparação da massa (batimento, porcionamento e abertura), a elaboração de molhos artesanais e a montagem precisa dos recheios. O Pizzaiolo será responsável pelo forneamento das pizzas, controlando a temperatura e o tempo de cozimento para garantir a crocância e o sabor ideal. Além da produção, o colaborador deve gerenciar o estoque de ingredientes da sua praça, realizar o pré-preparo (mis en place) e manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, respeitando todas as normas da Vigilância Sanitária.
Requisitos e Habilidades: É obrigatória a experiência comprovada na função. O candidato deve ter habilidade técnica na manipulação de massas e conhecimento em diferentes tipos de fornos. Buscamos um perfil proativo, organizado e que tenha foco na qualidade do produto final entregue ao cliente. A escala de trabalho requer disciplina e boa gestão de tempo.
Benefícios e Condições:
- Escala: 12×36 (Trabalha um dia e folga no outro).
- Horário: Das 11:00 às 23:00.
- Benefícios: Alimentação no local, Plano de Saúde e Plano Odontológico.
Candidatura: Envie seu currículo ou entre em contato pelo WhatsApp: https://wa.me/5531973306711